|
|
Eisalade Met Kaas Bieslook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 hardgekookte eieren.
50 gr.ger belegen goudse kaas.
2 eet lepels mayonaise
2 eetlepels yoghurt
1/2 theel mosterd
ca 1/2 eetl. citroensap
zout + vergemalen peper.
1 eetl. fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
Meng het ei met de kaas.
Roer in een kommetje het sausje van de mayonaise, yoghurt, mosterd, citroen, brng ze op smaak met zout en peper.
Schep het sausje voorzichtig door het ei-kaasmengsel en strooi de bieslook erover.
|
|
|